Mutfak Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Mutfak Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Bursa Vatan Grup güvencesiyle restoran, otel ve yemekhane mutfakları için yasal zorunluluk olan otomatik Davlumbaz İçi Söndürme Sistemleri satışı ve montajı.


Mutfak Davlumbaz Söndürme Sistemleri, oteller, restoranlar, hastaneler ve fabrika yemekhaneleri gibi yoğun çalışan endüstriyel mutfaklarda, fritöz ve ocaklardaki bitkisel yağların tutuşmasıyla başlayan yüksek riskli yangınları söndürmek için tasarlanmış otomatik bir sistemdir. Davlumbaz filtrelerinde biriken yağların alev almasıyla başlayan bacadaki sinsi yangınları insan müdahalesi gerekmeden hızla durdurur.

  • Saponifikasyon (Sabunlaşma) Etkisi: Özel düşük pH'lı sıvı söndürme ajanı, kızgın yağın üzerine püskürtüldüğü anda kimyasal reaksiyona girerek yağın üzerinde kalın bir sabun köpüğü tabakası oluşturur. Mutfak Davlumbaz Söndürme Sistemleri Yangın Tüpü Oksijeni keser ve yağın tekrar tutuşmasını (parlamasını) kesin olarak önler.
  • Erken Aktivasyon Hattı: Davlumbaz söndürme Sistemi içine yerleştirilen eriyebilir metal dedektörler (fusible link), yangın ısısıyla koparak sistemi otomatik olarak ve saniyeler içinde devreye sokar. Ayrıca manuel çekme butonu ile de elden tetiklenebilir.
  • Gaz ve Elektrik Kesme Entegrasyonu: Sistem devreye girdiği an, mutfağın ana doğalgaz veya elektrik hattını otomatik olarak keserek olası patlamaların önüne geçer.
  • Yasal Zorunluluk (NFPA 96 ve TSE): Binaların Yangından Korunması Hakkındaki Yönetmelik uyarınca, 100'den fazla kişiye hizmet veren tüm endüstriyel mutfaklarda davlumbaz söndürme sistemi bulundurulması mecburidir.
Restoran işletmenizin ruhsat alabilmesi, itfaiye onayından geçebilmesi ve mutfak personeli can güvenliği için en kritik ve zorunlu yatırımdır.Vatan Grup Yangın olarak Bursa genelinde davlumbaz söndürme tasarımı, nozul ayarları, tüp dolumları ve periyodik yasal bakım servislerini sunmaktayız. https://www.vatanyanginsondurme.com/index.php sitemizden iletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz